Gelato artiginale
Bergamo, 21 marzo 2015 - Ben 38 gelaterie della provincia di Bergamo, cinque delle quali nel solo capoluogo, aderiranno domenica 22 marzo alla Giornata europea del gelato artigianale promossa da Artglace, la Confederazione che promuove l’evento e riunisce le associazioni nazionali di categoria dell’Unioneeuropea.
Nei laboratori orobici partecipanti sarà possibile acquistare, al prezzo simbolico di un euro, gelato al gusto prescelto dagli stessiorganizzatori, ovvero il cioccolato d’Austria: cioccolato variegato con marmellata di albicocca. In continuità con l’iniziativa odierna, domani sarà invece la volta del terzo concorso di gelateria artigianale promosso dal Comitato gelatieri d Bergamo con inizio alle 17 presso la sede dell’Istituto alberghiero di SanPellegrino. Tema del concorso: l’abbinamento del Mielgot (gelato di latte,miele e biscotto di mais spinato di Gandino) con prodotti d’eccellenza delterritorio, dai formaggi ai vini. Venti, in questo caso, gli artigiani delsettore partecipanti insieme allo stesso alberghiero di San Pellegrino e all’Istituto“Serafino Riva” di Sarnico.
LE GELATERIE - A Bergamo: Cherubino, via Colleoni 40; Gelateria del Viale, v.le G. Cesare 14/g; Safarà Soft, via Gombito 34/c; Frigidarium, via S. Alessandro 28/b; Tassino Eventi, Largo Rezzara 4/6. In provincia: Gelateria Franca – Albino; Fior di Panna - Almenno San Salvatore; Petite Fleur - Almenno San Salvatore; Gelateria Rosa – Arcene; Artigel - Azzano San Paolo; La Meloneria – Calvenzano; Bar Aurora – Capizzone; La Gabbia - Capriate San Gervasio; Caffè del Cioccolato – Chiuduno; Da Giò – Chiuduno; Da Claudio – Clusone; Selz Cafe – Clusone; Gelateria Brina - Cologno al Serio; Gelateria Bar Vanilla - Cologno al Serio; Baciamicocco – Chiari; Sweet Anastasia – Curno; Gelatissimo - Darfo Boario Terme; Gelateria Oasi - Fara Gera d’Adda; Agriall – Grassobbio; Gelateria Franca – Leffe; Gelateria Bar Commercio - Osio Sotto; Gelatteria – Pedrengo; Temptations Gelateria Menoquattordici – Ranica; Il Borgo Antico - Romano di Lombardia; La Gelateria - San Pellegrino Terme; La Gatteria – Sarnico; Paradiso del Gelato – Seriate; Latte e Zucchero - Terno d’Isola; Rubis - Torre Boldone; Gelatiamo – Treviolo; L’Oasi – Villongo; Il Gioppino – Zanica; La Voglia Matta – Zanica.