
Il miglior panettone artigianale tradizionale è di Palazzolo sull’Oglio. Il concorso organizzato da Goloasi.it, portale delle pasticcerie e delle gelaterie che premia i panettoni artigianali più buoni d’Italia e da quest’anno anche i pandori, ha incoronato Oscar Pagani, titolare di “Non solo pane“, che ha sbaragliato 151 concorrenti per 240 lievitati. Pagani, panettiere e pasticcere artigiano associato di Confartigianato Brescia, si aggiudicato il premio “Mastro Panettone“ della quarta edizione. "È un prezioso riconoscimento – commenta il vincitore – arriva quando l’impegno e la dedizione sono al centro del tuo lavoro". A congratularsi con lui anche il presidente di Confartigianato Brescia e Lombardia Eugenio Massetti e il presidente Panificatori di Brescia e Lombardia Ruggero Guagni.