Niente sagra della castagna per Paspardo, la capitale camuna della produzione e della lavorazione del gustoso frutto autunnale. A decidere per la sospensione sono stati il Comune e il Comitato organizzatore, che hanno a malincuore rinviato l’appuntamento più importante dell’anno, in programma solitamente la seconda settimana di ottobre e che attira migliaia di turisti da tutto il nord Italia. Il pericolo di assembramenti, anche tenuto conto del piccolo centro storico della cittadina, è troppo alto e nessuno vuole correre rischi.
Intanto si pensa a rilanciare il Consorzio della Castagna, che a Paspardo ha sede e raccoglie diversi conferitori: sia privati sia aziende agricole. Il marchio è apposto su distillati, miele, creme dolci, pasta e birre ma vengono realizzati pure panettoni e dolci.