Cosa fare a Lodi nel weekend dal 27 al 29 settembre

Torna a Lodi “Le Forme del Gusto – Festival delle Eccellenze Agroalimentari”, da venerdì 27 a domenica 29 settembre in Piazza della Vittoria. Durante la tre giorni, la piazza si trasformerà in un vivace mercato per celebrare i prodotti del territorio, con eventi, degustazioni e show cooking per tutti i gusti. Da segnalare venerdì, alle 12.00, l’incontro con Paolo Rozera, direttore generale di UNICEF Italia, che affronterà la delicata questione della povertà alimentare infantile. Nel pomeriggio, alle 16.00, si parlerà di miti e leggende legate al cibo con l’evento “Da Bertoldo al Paese di Cuccagna”, mentre alle 17.30 ci sarà l’inaugurazione ufficiale del festival, condotta dal giornalista Roberto Poletti. La serata si concluderà con due eventi su invito: l’anteprima della 15^ edizione del Festival della Fotografia Etica (ore 18.30) e l’anteprima della 36^ Rassegna Gastronomica del Lodigiano (ore 19.00). Sabato alle 10.45, lo chef Alessandro Proietti Refrigeri, stella Michelin del Ristorante “La Coldana”, condurrà uno show cooking sulle nuove forme della cucina a chilometro zero. Domenica mattina lo show cooking con la chef Antonella Ricci (ore 11.30) e degustazioni di vino della collina di San Colombano (ore 12.30). La giornata si chiuderà con il “Chi più raschia… 11° Trofeo di abilità nella preparazione della Raspadüra lodigiana” (ore 17.15) e un nuovo show cooking dedicato al risotto (ore 18.30). In aggiunta agli eventi, il festival offrirà anche visite guidate gratuite per scoprire il patrimonio storico e artistico di Lodi. I visitatori potranno partecipare a percorsi tematici come “Il cuore di Lodi” e “Le tre donne di Lodi”, con partenza dal Giacomel point in Piazza Broletto.