Un bicchiere di vino rosso
Sabato 5 e domenica 6 e sabato 12 e domenica 13 ottobre, si svolge ad Albavilla, in provincia di Como, la ventesima edizione della Festa dei Crotti, per un tuffo nella tradizione enogastronomica locale. Nei tendoni allestiti dalla Pro Loco di Albavilla presso l'Area Mercato (via XXV Aprile) - aperti al pubblico il sabato dalle19 e la domenica dalle 12 e dalle 19 - i visitatori hanno la possibilità di degustare piatti tradizionali comaschi e sorseggiare buon vino: dalle tagliatelle alla contadina alla cazzuola con polenta, dai piatti di affettati e formaggi misti ai panini con la salamella. Nei due weekend è possibile visitare i crotti, le tipiche costruzioni rurali presenti alle spalle del nucleo di Albavilla: si tratta di antri dal tipico aspetto a volta, dal cui fondo, in roccia, fuoriescono getti d’aria fresca che gli conferiscono un microclima a temperatura e umidità costanti; da secoli i crotti vengono sfruttati come frigoriferi naturali. Le visite ai crotti sono in programma il sabato dalle 17 e la domenica dalle 9. Per l'occasione saranno anche allestiti mercatini artigianali e dei prodotti tipici, mostre di attrezzi antichi, esposizioni di auto e moto d'epoca. La domenica nei crotti e nelle corti sono anche in programma svariate degustazioni enogastronomiche, oltre ad animazioni di gruppi musicali e folkloristici, musica dal vivo, giochi in legno per i bambini presso il Ludobus.