Risotto allo zafferano
Sabato 5 ottobre, dalle 16, a Milano nella piazza centrale di Muggiano - piazzetta Morvillo-Loi -si tiene la quinta Sagra del Riso. Muggiano è un quartiere di Milano situato nell’estrema periferia ovest, il territorio del borgo è situato all’interno del Parco Agricolo Sud e la coltivazione principale del territorio è il riso. In occasione dell'edizione 2024 della sagra, dalle 16, saranno allestiti stand con vendita di prodotti del territorio, miele, vino, frutta e verdura, grazie alla collaborazione con aziende del territorio e associate a Coldiretti. La giornata - interamente dedicata alla vita agreste che sopravvive alla città - prevede inoltre, dalle 16 un laboratorio per bambini e balli con l'associazione Family Dance. Dalle 19, i volontari del comitato di quartiere preparano due tipi di risotti, entrambi cucinati in maniera tradizionale e con materie prime a Km Zero. Dopo le 20, la cena è accompagnata dallo spettacolo di ballo targato Family Dance e dal live del gruppo 47 giri; dalle 22.30 discoteca in piazza.