Un piatto di spaghetti alla Carbonara
Milano, 2 aprile 2025 - È e sempre sarà un piatto romano per eccellenza ma per la carbonara milanesi e lombardi in generale ne vanno pazzi secondo dati di mercato raccolti da Glovo . Sabato 6 aprile torna il il Carbonara Day, giornata mondiale dedicata a uno dei piatti più popolari della tradizione italiana. L'appuntamento, nato come evento social nel 2017, grazie all'Unione Italiana Food e all'International Pasta Organisation, è oggi un'occasione per milioni di persone di condividere la loro passione per una ricetta che, con soli cinque ingredienti (pasta, guanciale, uovo, pecorino e pepe),continua a conquistare le tavole di tutto...