Ecco un altro "sosia" dei porcini, i funghi che in questo periodo invadono le tavole degli italiani, preparati con le ricette più varie. Se il "porcino malefico" può avere effetti sulla salute di chi lo mangia, questo fungo con cappello di colorito fra il bianco e il grigiastro, carne soda e compatta, nonostante il suo "look" all'apparenza attraente, è del tutto immangiabile.
La sua carne, infatti, è amarissima, come anticipato dal suo odore fruttato e dal sapore molto amaro da crudo.