Se l’Omino Michelin si lecca i baffi, allora si chiama Bib Gourmand e sta a indicare un ristorante con menu completo a un ottimo rapporto qualità-prezzo. I Bib Gourmand, che quest’anno sono 16, portano il totale degli indirizzi segnalati sul territorio italiano a 250. In Lombardia il Bib Gourmand è andato all'Osteria Numero 2 di Stradella di Bigarello, nel Mantovano.
CronacaRistoranti stellati in Lombardia, la Guida Michelin 2025