Il panettone dell'Arte
Il "Panettone dell'arte" è il primo dolce ideato dallo storico locale milanese Bar Brera in una Limited Edition firrmata dalla storica pasticceria milanese Martesana in collaborazione con gli studenti dell’Accademia di Belle Arti di Brera. Il panettone racconta la storia di due realtà milanesi, celebra la tradizione e la reinventa con un tocco contemporaneo. Si distingue per la morbidezza e l'equilibrio perfetto tra zuccheri e aromi. La versione classica esalta ingredienti di alta qualità come la vaniglia e i canditi, che si fondono in un'armonia di sapori ricca e avvolgente. La preziosità di questo panettone viene esaltata dalla sua confezione: una raffinata cappelliera realizzata da Silvia Rosa, giovane artista dell’Accademia, la cui grafica è rappresentata da una scena creativa di un carillon all’interno del quale troviamo raffigurato l’iconico angolo del Bar Brera.
Il panettone si può acquistare presso il Bar Brera Via Brera a Milano, al prezzo di € 55,00.