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Il caldo stressa anche le mucche: nelle fattorie lombarde il 15% di latte in meno rispetto agli anni precedenti

Nonostante doccette, ventilatori e integratori di sali alimentari, gli allevatori hanno riscontrato una riduzione della produzione a cui si aggiunge anche un aumento dei costi

Anche gli animali risentono del caldo e, come per le mucche, le produzioni ne risentono

Anche gli animali risentono del caldo e, come per le mucche, le produzioni ne risentono

Milano, 7 agosto 2024 – Il meteo prevede temperature roventi anche per i prossimi giorni e chi è rimasto in città conferma il caldo tropicale che si percepisce nelle ultime settimane. Non solo gli umani però soffrono l’afa ma anche gli animali: in particolare Coldiretti Lombardia riferisce che le mucche, a causa dello stress derivante dalle temperature estive, stanno producendo il 15% in meno di latte. 

Il grande caldo assedia le fattorie lombarde dove le mucche risentono dell’eccessiva calura producendo meno rispetto ai periodi normali, nonostante l’entrata in funzione di doccette e ventilatori per rinfrescare le stalle. Lo afferma la Coldiretti Lombardia nel sottolineare che per questi animali il clima ideale è fra i 22 e i 24 gradi, mentre oltre questo limite mangiano poco, bevono molto e producono meno latte.

Per questo – continua la Coldiretti regionale – negli allevamenti sono a pieno regime le misure antiafa: oltre a ventilatori, doccine e acqua fresca, gli allevatori stanno somministrando razioni alimentari integrate con sali minerali, distribuite più volte al giorno per ottenere pasti più leggeri e stimolare l’appetito.

“Il caldo incide tra il 10% e il 15% qui da noi – conferma Matteo Foi, allevatore di bovini di Abbiategrasso, nel Milanese - Riusciamo a contenere le perdite grazie all’uso di dispositivi come doccette e ventilatori, che sono costantemente in azione”.

Al calo delle produzioni di latte – conclude la Coldiretti – si aggiunge anche un aumento dei costi alla stalla per i maggiori consumi di acqua ed energia che gli allevatori devono sostenere per aiutare gli animali a resistere all’assedio del caldo.