
I testimonial del Cammino di Sant'Agostino negli studi di Geo & Geo
Cassago Brianza (Lecco), 2 novembre 2018 – Il Cammino di Sant'Agostino in onda su Rai 3. Quest'oggi è stata trasmessa la puntata della trasmissione Geo & Geo condotta da Sveva Sagramola e dal fotografo naturalista Emanuele Biggi dedicata alle bellezze paesaggistiche, storiche, religiose e ambientali della Brianza e della Lombardia, tra cui il Cammino lombardo di Sant’Agostino, registrata nei giorni scorsi negli studi di Roma. A illustrare il Cammino, le sue caratteristiche e la figura di Sant'Agostino sono intervenuti il professor Luigi Beretta dell’Associazione storico-culturale Sant’Agostino di Cassago Brianza e Renato Ornaghi dell’ Associazione Cammino di Sant’Agostino di Monticello Brianza. Sono stati intervistati anche la cassaghese Mariangela Riva, operatore naturalistico culturale del Club alpino italiano per illustrare le caratteristiche sia geomorfologiche del territorio e lo chef Giovanna Passeri, titolare dell’omonimo agriturismo di Monticello Brianza che si è cimentato nella realizzazione del piatto forse più classico della cucina locale, cioè la cassoeula con polenta insieme alla cosiddetta Torta della felicità, preparata dal pasticcere cassaghese Fausto Colzani sulla base di ingredienti illustrati dallo stesso Agostino nella sua opera “De vita beata”, scritta durante la sua permanenza a Rus Cassiciacum a Cassago Brianza dall’autunno del 386 alla primavera del 387. Le testimonianze e i racconti sono stati integrati dalle immagini lungo il fiume Adda.