Sforzato di Valtellina Il Monastero 2020
Il vino simbolo della Valtellna, da uve Nebbiolo/Chiavennasca lasciate appassire per almeo due mesi, prim,a di un affinamento in barrique lungo non meno di un anno. Vino complesso dal tannino maturo, di grande persistenza, ma allo stesso tempo equilibrato e delicato.