Crema

I locali vengono definiti "boutique" e non fa specie: questo brand di alta gelateria è della famiglia Bulgari. Tre sedi in via Giovanni da Procida, piazza Napoli e via Fiori Chiari. E una sessantina di gusti tra cui brillano quelli al gorgonzola, ai fichi, alla ricotta di pecora con visciole o gianduia. Ma anche i senza latte: spiccano quelli all’aceto balsamico e fragole, alla banana caramellata e allo zafferano, limone e mandorle. A firmare la produzione, il mastro gelataio Claudio Torcè. Una garanzia.