Pasticceria Vigoni dal 1878, Pavia
Spostandosi a Pavia, la storica Pasticceria Vigoni, dal 1878, propone una degustazione con una presentazione della storia della pasticceria in forma teatrale, per partecipare è possibile prenotarsi allo 0382 22103. Splendido esempio Liberty, la Pasticceria Vigoni, con banconi a motivi floreali, pavimenti, soffitto e persino illuminazione originali d’inizio Novecento. Il fondatore Enrico Vigoni creò qui il dolce-simbolo di Pavia, la Torta Paradiso, con un ingrediente segreto che la faceva arrivare sempre fresca anche all’estero, e che vinse medaglie d’oro all’Esposizione Internazionale di Milano del 1901, 1902 e 1906. Di fronte all'antica Università, è l'offelleria dell'Ateneo e sede di incontri culturali e, da generazioni, fornitrice ufficiale di un altro locale storico: il Grand Hotel Miramare di S. Margherita.