Esemplare “Il Mondo di Mezzo” di Usmate Velate, metaforica storia imprenditoriale di Giovanni Samuelli e Simona Sarati, due ricercatori farmaceutici che dopo avere lavorato per anni all’Istituto “Negri” del professor Mario Garattini hanno deciso di dedicarsi alla produzione di gelati davvero artigianali, originali e fortemente etici, proponendo gusti di grande appeal come quelli al caffè leccese, alla ricotta e basilico o alla frutta fresca di stagione. A un prezzo (21 euro al kg.) decisamente democratico. Da applausi.
Esemplare “Il Mondo di Mezzo” di Usmate Velate, metaforica storia imprenditoriale
di Giovanni Samuelli e Simona Sarati, due ricercatori farmaceutici che dopo avere lavorato per anni all’Istituto “Negri” del professor Mario Garattini hanno deciso di dedicarsi alla produzione di gelati davvero artigianali, originali e fortemente etici, proponendo gusti di grande appeal come quelli al caffè leccese, alla ricotta e basilico o alla frutta fresca di stagione. A un prezzo (21 euro al kg.) decisamente democratico. Da applausi.