L'assessore Gianni Fava in visita all'azienda valtellinese Gastroval (National Press)
Albosaggia (Sondrio), 12 luglio 2016 - "Una realta' giovane, che ha scommesso sulle produzioni della Valtellina, e non solo, e che ora guarda ai mercati internazionali". Cosi' l'assessore all'Agricoltura di Regione Lombardia Gianni Fava dopo aver visitato l'azienda Gastroval di Albosaggia guidata dal giovane presidente Cristian Azzalini. Presente anche il presidente della Provincia Luca Della Bitta.
"Avevo gia' avuto modo di apprezzare le doti e le qualita' di Azzalini e della Gastroval - ha sottolineato l'assessore Fava - nella recente missione promossa da Regione Lombardia nei Paesi Baschi con cui abbiamo aiutato queste aziende, di dimensione locale, ad affacciarsi da protagoniste sui mercati internazionali". "E' interessante - ha aggiunto - che questo avvenga da parte dei giovani e da realta' di montagna, da agricoltura eroica". "La visita al ciclo produttivo - ha evidenziato l'assessore - ha consentito di apprezzare il forte attaccamento alla produzione agricola locale, e non solo, all'interno delle diverse linee di produzione che riguardano i succhi di mirtillo e fragole, le confetture, i prodotti della gastronomia Valtellina, la pasticceria secca e la pasta fresca". "Il tutto trasformato - ha proseguito - con grande attenzione e cura del prodotto e del cittadino consumatore. "Un giovane imprenditore che si cimenta in grandi sfide partendo da un territorio non sempre facile - ha concluso l'assessore Fava - e' un esempio che Regione Lombardia guarda con favore e rappresenta un esempio per altri nel dire che si puo' avere successo mantenendosi radicati alle tradizioni e senza omologarsi". L'assessore Fava ha concluso la mattina all'azienda agricola 'La Regina' di Caiolo, punto di 'Gastroval' per la coltivazione dei mirtilli.